apriori haaltert

Share

Cervena, heerlijk zomers hertenvlees

Zeg hert en ik dacht spontaan aan drie zaken : bambi :-), die bruine stevige stoofpot en aan de Ardennen. Gelukkig kreeg ik er recent een paar associaties bij en heb ik  mijn culinaire blik (alweer) verruimd! Waarom het mij nu spontaan doet denken aan Nieuw-Zeeland, aan vlees van topkwaliteit…