‘Blijven plakken’, het overkomt mij wel eens. Zeker als je met je culinaire vriendinnen op stap bent en een leuk café opzoekt, is het echt bingo. Moeder Lambic aan het Brusselse Fontainasplein was onze plaats van afspraak. Dit café is een geslaagde én eigentijdse interpretatie van een bruin café. De…
bier
Wat doen foodies als ze een dagje verlof hebben? Juist ja, die stappen hun auto in en gaan op zoek naar leuke culinaire verhalen én producten. Naast een zoektocht naar de beste pensen van de streek belanden wij (per toeval) bij Brouwerij Van Den Bossche in Sint-Lievens-Esse. Wij werden er…