eekhoorntjesbrood

Share

Aardappelblokjes met eekhoorntjesbrood en ei

Hoe een culinair idee ontstaat, vind ik best wel bijzonder. Ik ben een aanhanger van de vrije interpretatie. Niet te slaafs een recept volgen maar ingrediënten aanpassen of andere kruiden toevoegen moeten volgens mij zeker kunnen. Zo las ik de basis van dit aardappelgerechtje in een boek, liet ik de…