feestinspiratie

Share

Feestelijk kalfsgebraad met een knipoog naar Tel Aviv

Ik ga op feestelijk op reis en ik neem mee….een sappig kalfsgebraad dat mij spontaan nostalgisch maakt. Mijn grootmoeder kon het als de beste klaarmaken en leerde mij de kneepjes van het vak. Ik gooi haar klassieke erwtjes & worteltjes over boord en haal mijn inspiratie uit de geweldige keuken van…
Share

10 tips voor een geslaagd (paëlla)tuinfeest !

Nagenieten met een grote N dat doe ik vandaag. Nagenieten van een geweldig tuinfeest dat zonder stoefen helemaal ‘afkes’ was. Lang werd er gesleuteld aan de ideale formule: eerst gingen we met zijn allen shoppen bij de Italiaanse supermarket en nadien  heerlijk samen koken. Dit plan werd om organisatorische redenen al snel afgevoerd en vervangen iets leuker: een…