ijs

Share

Talamini, De beste ijsjes van Gent?!

Met deze vraag en met een achterbank vol kinderen reed ik op een zonnige dag richting Gent. Wij parkeerden onze auto tussen De Sterre en het Sint-Pieters Station en zochten de weg naar Talamini.  Sinds 1959 wordt hier op ambachtelijke manier Italiaans ijs wordt gemaakt. Ze gebruiken geen room maar melk…
Share

De mooiste ijsjes ter wereld

Zonder overdrijven. De ijsjes van Gelarto Rosa zijn de mooiste ijsjes die ik ooit zag. Recent beleefden wij 4 fantastische dagen In Budapest (waarvan een uitgebreid verslag volgt). Op een boogscheut van de kathedraal én ons hotel ontdekken wij dit geweldig ijssalon. De enorme wachtrij deed vermoeden dat er iets…
Share

Potje Kaat

Vergeet ijs of crème glace.  Bij ons is het gewoon ‘Potje Kaat’. Als ik op één term uit mijn dialect verliefd ben dan ik het wel op deze. Potje kaat heeft niets met de mooie meisjesnaam te naam maar alles met de koude ijsroom die in Denderhoutem nog op ambachtelijke…