jonge groenten

Share

Salade van jonge groenten

Je neemt wat jonge groentjes, je blancheert alles en mengt met je vingers alles goed door mekaar, zo éénvoudig is het principe van deze salade. Met dank aan het zomernummer van Libelle Lekker voor het idee. Wat heb je nodig? 1/4 bloemkool, 1 bos jonge wortelen, 200g princessenboontjes, 1 bos lente-uitjes,…